Die Haltungsformen werden in folgende fünf Kategorien eingeteilt:

• Stall: Masttierhaltung nach den gesetzlichen Mindeststandards
• Stall+Platz: mindestens 12,5 Prozent mehr Platz als bei gesetzlichen Mindeststandards sowie zusätzliche Vorgaben zur Gestaltung der Haltungsbucht
• Frischluftstall: Kontakt zum Außenklima durch mindestens eine offene Stallseite
• Auslauf/Weide: Auslauf und Haltung im Freien
• Bio: Tierhaltung nach den Anforderungen der EU-Ökoverordnung