Dette er tråden, hvor man kan snakke løst og fast om alt der har med mad at gøre.
Hvad har du lavet i ugens løb, og hvad står menuen på i weekenden? Uanset om menuen er pasta med ketchup eller créme brûlée, er man velkommen til at dele det
Denne tråd oprettes automatisk af botten hver torsdag kl 6.
Hvis du har spørgsmål til botten eller ønsker at bruge den på et fælleskab, så skriv til @President_Pyrus@feddit.dk .
God lille-fredag og bon appétit!
Lyder lækkert!
Vi lever nærmest også af vildt her i huset.
Sidst jeg var hjemme lavede jeg som eksperiment sprængte skovsnepper, grillet over bål.
Næste gang tror jeg åbner dem ala “spatchcock” eller halverer dem, så tror jeg der er lidt nemmere at styre stegningen, de skal ikke have for meget, ellers bliver de tørre. Sprængning og bål røg giver en god smag.
Hvis du ofte laver fuglevildt er der god inspiration at hente her
Skyder meget sjældent fasan, men schnitlzer og tarteletfyld har været godt på det.