Klingt eher wie Knastessen. Es wird leider immer vergessen, dass man auch irgendwie satt werden muss. So ein paar Proteine wären schon auch mal fein. Gibt ja schließlich Hülsenfrüchte, Nüsse … Mittlerweile mag ich vegetarische Bolognese lieber wie klassische. Dazu einfach statt dem Hackfleisch ein paar gehackte Nüsse und / oder Mandeln anrösten. Ich nehm immer einen Mix aus Cashew, Haselnüssen und Mandeln.