Hvis man skulle kalde noget kød for klimavenligt så burde det vel være kyllingekød.
Ja, det ville i hvert fald give mere mening end svinekød. Men det er vel også relativt hvad der er “klimavenligt”?
Jo. Det kan man jo sige om alle tillægsord. Men jeg kan egentlig godt forstå vegetarforeningens position her. Det er jo nærmest falsk markedsføring at kalde svinekød for klimavenligt.
I princippet må kød kunne markedsføres som klimavenligt.
“Det er sådan, at svinekød er enormt klimabelastende.”
Det lyder som de mener at kød har en indbygget klimabyrde der per definition udelukker klimavenlighed. Men det kommer vel til at udelukke en masse klimabelastende katagorier. Er elbiler klimavenlige? Nej, halvdelen av forureningen kommer fra produktionen. Kan et menneske have en klimavenlig livstil? Nej, gennem en levealder kommer enhver person at forurene en masse.
Hvad er tilbage som vi kan kalde klimavenligt? Jeg mener den eneste gode definition er en relativ; Elbiler er klimavenlige biler, men cykler er klimavenlig transport – altså, elbil er IKKE klimavenlig sammenlignet med et cykel alternativ.
Markedsføring er generelt ulækkert og man skal bare huske at alt der står foran på emballagen er noget folk i jakkesæt har havt et ønske om at stå der. Så må man selv som forbruger vurdere hvordan de har nået på mål med påstanden.
Det lyder som de mener at kød har en indbygget klimabyrde der per definition udelukker klimavenlighed. Men det kommer vel til at udelukke en masse klimabelastende katagorier. Er elbiler klimavenlige? Nej, halvdelen av forureningen kommer fra produktionen. Kan et menneske have en klimavenlig livstil? Nej, gennem en levealder kommer enhver person at forurene en masse.
Jeg tror argumentet er at svinekød har et rimelig klart klimavenligt alternativ, altså vegetarisk mad med et mindre forbrug af kød. Derimod er en cykel ikke altid et alternativ til en bil.
Når det er sagt så synes jeg absolut heller ikke at biler bør have lov til at bruge ordet “klimavenligt”. Cykler og offentlig transport er vel det eneste der kan påstå at være det.
Så ja det kommer til at udelukke en masse andre ting som måske heller ikke må kalde sig klimavenligt men det synes jeg egentlig er fint.
Heh det minder mig om det kød, som er anbefalet af Dyrenes beskyttelse. Æhhh… Beskyttet hvordan?!
Relativt bedre levevilkår end ved konventionelt landbrug.
Kilde: https://taenk.dk/forbrugerliv/mad-og-indkoeb/dyrevelfaerd-hvilket-maerke-skal-du-gaa-efter
Ja ja det er jeg med på, men udtrykket “anbefalet af Dyrenes beskyttelse” virker stadig absurd.
